Le domaine

Nous voilà au coeur de l'appellation Touraine Oisly dans la Vallée de la Loire, non loin de Blois entre les Chateaux de Chambord et de Chenonceau. Pas mal pour planter le décor ! Un terroir parfait pour le Sauvignon Blanc, donnant des cuvées intenses et expressives. C'est le cépage préféré du propriétaire des lieux, Benjamin Delobel qui, en 2013, à l'âge de 34 ans, s'installe à son compte après avoir été responsable d'un autre domaine en Vallée du Cher. Ce vigneron passionné, épaulé par sa femme Sandrine, oenologue, met tout en oeuvre pour construire un domaine qui lui ressemble. Des cuvées qui sortent du lot, un engagement bio pour une viticulture durable, l'amour de la terre et le partage au centre de tout. Ses vignes, c'est l'endroit où il se sent le mieux et où il passe le plus clair de son temps et elles le lui rendent bien. Ses cuvées vont de distinctions en distinctions et ce n'est pas pour rien. Alors bon, chez JUD, on n'est pas trop branché distincions, médailles, tout ça tout ça, mais ça a le mérite de mettre en valeur le travail du Domaine Delobel, qui le vaut bien. Un beau domaine et de belles découvertes en perspectives...